Kiwi vàng

Xuất xứ: New Zealand

Chất lượng: Nhập khẩu

Giá trị dinh dưỡng:

 Kiwi là một loại trái cây được biết đến với hàm lượng vitamin C cao, từ đó mang lại nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khoẻ của con người. Kiwi được trồng ở nhiều nơi, tuy nhiên New Zealand là nơi xuất khẩu hàng đầu và đa phần mọi người thích ăn kiwi vàng vì phần thịt mềm hơn kiwi xanh.

1. Giá trị dinh dưỡng của kiwi Protein: 1,14g; Carb: 14,7g; Chất xơ: 3g; Đường: 8,99g; Calci: 34mg; Sắt: 0,31mg; Magie: 17mg; Phospho: 34mg; Kali: 312mg; Natri: 3mg; Kẽm: 0,14mg; Đồng: 0,13mg; Mangan: 0,098mg; Vitamin C: 92,7 mg; Vitamin B1: 0,027mg; Vitamin B2: 0,025mg; Vitamin B3: 0,341mg; Vitamin B6: 0,063mg.

2. Tác dụng của quả kiwi

2.1. Tốt cho hệ tiêu hoá Chất xơ trong kiwi giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, hỗ trợ điều trị cả táo bón và tiêu chảy. Kiwi cũng chứa kali, một chất điện giải quan trọng cũng giúp ích cho hệ tiêu hóa. Một yếu tố góp phần quan trọng khác ở đây là actinidin, một loại enzyme được tìm thấy trong quả Kiwi. Enzyme này cũng hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình tiêu hóa protein trong thức ăn.

2.2. Hỗ trợ giảm cân Kiwi là một loại trái cây ít calo (55,5 calo cho 91g kiwi) và chứa hàm lượng chất béo không đáng kể, đồng thời cũng giàu chất xơ. Tất cả điều này chỉ làm cho chúng trở thành một thực phẩm lý tưởng cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Bạn có thể thay thế các loại thực phẩm giàu calo khác trong chế độ ăn uống của mình bằng kiwi. Khi kết hợp với tập thể dục và thói quen sinh hoạt khoa học, kiwi có thể hỗ trợ giảm cân một cách hiệu quả và an toàn.

2.3. Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường Kiwi chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ đường trong máu, giúp kiểm soát tình trạng tăng đường huyết sau khi ăn. Đồng thời, kiwi có chỉ số đường huyết thấp hơn nhiều so với nhiều loại trái cây khác. Điều này có nghĩa là khi bạn ăn kiwi mà không lo đường huyết bị tăng đột ngột. Ngoài ra, kiwi chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hoá giúp chống viêm và bảo vệ tế bào khỏi thiệt hại gây ra bởi các tác nhân tự do. Kiwi giúp cải thiện sự đáp ứng của cơ thể đối với insulin. Tuy nhiên, bạn nên chú ý rằng kiwi chỉ là một phần của chế độ ăn uống tổng thể hỗ trợ kiểm soát tiểu đường. Việc duy trì một lối sống lành mạnh, ăn đa dạng các loại thực phẩm tươi ngon và tập thể dục thường xuyên là quan trọng để kiểm soát tiểu đường hiệu quả.

2.4. Tăng cường hệ miễn dịch Kiwi chứa hàm lượng Vitamin C dồi dào, giúp điều hoà các phản ứng miễn dịch của cơ thể. Trên thực tế, quả Kiwi chứa khoảng 230% lượng Vitamin C được khuyến nghị hàng ngày, ngoài ra loại trái cây này cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng tăng cường miễn dịch trong mỗi khẩu phần ăn. Kiwi cũng rất giàu chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể và giảm stress oxy hóa. Đặc tính này có thể bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm và bệnh tật.

2.5. Giàu các chất chống oxy hoá